朝6時に起きて4回目のドラム缶の炭焼き。
2号機の初窯です。
12時間の予定で着々と。
温度が200度を越え、煙が透明になったら窯止めします。
今回は条件を変えてみましたが、なかなか終われません。
結局終わったのは深夜2時。
3人で語りながらミニキャンプして楽しい夜になりました。
ドラム缶炭焼きの窯だし
4回目の窯だし。
今回は19時間かけてじっくりと燃焼したので期待大。
やはりこれまでで一番いい出来でした。
やはり経験が大事ですね。
コツがわかってきたので、どんどん焼いていきたい。
より多くの方に関心を持ってもらえたら嬉しい。