移住してきた当初、主人とよく散歩をしました。真夏の田舎は緑が濃く、空は真っ青、雲は真っ白。いろんな生き物が闊歩しています。絵に描いたような「夏休みの実家」の風景を満喫しながらトコトコ歩いていると。
「野菜いる？」とそれぞれの畑からお隣さんたちが声をかけてくれます。
究極の産直！！
二人で抱えきれないほどのナス、キュウリ、トマト、オクラ、インゲン、ピーマン、青唐辛子、ゴーヤをいただきます。こんなに悪いです〜と遠慮すると、サルにやられるだけやで、食べて食べて〜と。ありがたい！ホクホク顔で家に着くと、お勝手口にどなたかからのトウモロコシのプレゼント。もう冷蔵庫に入らへん♡
新鮮でみずみずしい野菜たちは、生か、低温でじっくり火を入れるだけ、そしてかるーく塩するだけで…
あま〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！！
ああ、豊かってこういうこと。
犬も歩けば棒にあたる。移住者も歩けば野菜もらう。
この感動を忘れないようにしよう。当たり前にならないようにしよう。いつか、私たちも畑やって、皆さんにお返ししたいね。
なんて話していた矢先のある日。私は実家から、主人は出張から帰ってくると、ご近所のIさんがニッコリ。
「ついでにやっといたわー」
え〜〜〜！！！
庭に広い畑ができていました。