グルメ

11月25日と26日の２日間、上石津フォト祭り2017が、開かれました。メイン会場の水嶺湖での受付の様子です。写真家水谷文彦氏による写真講座や、テレビ雑誌等でお馴染み大内征さんによる、低山や里山の魅力を伝えるト …

大垣市は、市民団体「えぼしの里・上石津」と協働で、だれもが、気軽に趣味感覚で野菜作りに取り組めるよう、時地区で「かがやき農園塾」を開き、農地の貸付を実施しています。そのかがやき農園で、10月 1日(日)に、農園秋の …

8月15日(火)水嶺湖畔で、時地区納涼盆踊り・花火大会が開催されました。判断が難しい天気でしたが、午後１時に開催が決定されました。志定まれば気盛んなりとは大げさでしょうか。会場には、沢山のテントが張られました。時 …

5月21日(日)　時地区でふれあい農業体験田植えに挑戦！！がありました。朝10時に時小学校に大型観光バスが到着。時地区からも、移住して来られた方々の参加があり、総勢43人の賑やかな農業体験になりました。開会式では主催 …

春は山菜が恋しくなる季節。山菜特有の香りや苦みは春を感じさせてくれる美味しい食材です。山菜採りには、なかなか出かけられないものですが、自然豊かな里山の朝市には採れたての山菜が集結しています。上石津町内の数か所で開催さ …

里山の豊かな土壌ときれいな水が育む上石津のおいしいお米。時地区では毎年４月下旬に田植えの準備作業。春の田起こしが始まります。そして、この季節だけ現れる幻の山があるのです。里山に春の風が吹き荒れる中、じっと待ちます。 …

養老山脈からの日の出は、時地区の西側の山の山頂を真っ先に照らします。烏帽子岳の朝焼けです。季節や気象条件によっては、烏帽子岳を真っ赤に染めます。そんな頃、長範みその仕込みが始まります。美味しいみそを造るためには熟 …

大変縁起が良いとされている富士山と鶴の組み合わせですが、時地区にも、美濃富士と呼ばれ、親しまれている愛山、烏帽子岳と鶴の形をした銘菓「舞鶴」があります。太陽の南中高度が最も低くなるこの時期、時地区ではダイヤモンド富士 …

時地区に新しく発足した「時そばの会」が８月２０日に蕎麦の種蒔きをしました種蒔きから一ヶ月、真っ白な可愛い花が咲きました収穫は、１１月です

「かみいしづ暮らし」